WEINTRADITION AUS DEM HERZEN VON NECKARSULM

 

Das Weingut Bauer

Unser Weingut befindet sich im Herzen von Neckarsulm, zwischen Rathaus und Museum und wird als Familienbetrieb in der siebten Generation bewirtschaftet. An den Rebhängen des Scheuerberges, Stiftsberges und Kayberges wachsen die Traditionsreben: Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Herold, Dornfelder, Riesling und Kerner.

Diese werden durch feine Tropfen aus den Rebsorten Samtrot, Grauburgunder, Gewürztraminer, Muskattrollinger, Muskateller und Cabernet Mythos ergänzt.

Tradition und moderne Weinerzeugung ergeben bei uns eine runde Sache, vom Weinberg in den Keller, bis zu Ihnen!

Unsere Ausbaurichtung erstreckt sich von trockenen Barrique, über trocken, halbtrocken bis hin zu lieblichen Weinen. So können wir mit unserem Sortiment jeden Weinfreund ansprechen. 

Ein prinkelndes Erlebnis bieten Ihnen unsere Sekte. Diese werden aus ausgewähltem Lesegut hergestellt.

Geistreiches kommt aus unserem Haus: Lassen Sie sich von den selbst hergestellten Schnäpsen und Likören verwöhnen.

 

Die Familie Bauer

Schon D'Artagnan pflegte bei den drei Musketieren zu sagen: "Einer für alle und alle für einen!".

In unserem familiengeführten Weingut ist dieser Leitsatz tief verankert und so lebt jeder für und mit dem Wein. Als sechste Generation stellten Albin und Gabriele bereits frühzeitig die Weichen für eine erfolgreiche Betriebsübernahme durch den Sohn Urban.

Urban als Weinbautechniker hat das Weingut 1994 gemeinsam mit Ehefrau Michaela übernommen und führen es bis Heute. Urban kümmert sich nach wie vor um den Wein, während Michaela die Geschicke im Verkauf leitet. Gemeinsam haben die beiden drei Kinder: Daniel, Patrick und Laura. Patrick und Laura haben sich für einen anderen Berufsweg entschieden, packen jedoch noch immer gerne im Familienbetrieb an. Mit Daniel steht die nächste Generation bereits in den Startlöchern um gemeinsam mit seiner Ehefrau Miriam das Weingut in der achten Generation fortzuführen.

Albin Bauer ✝

Tradition heißt...

Urban Bauer

Meine Passion...

Daniel Bauer

Zukunft bedeutet...

 

Der Besen-Bauer

Schwäbische Geselligkeit in unserem Besen erleben. Für viele Nicht-Schwaben wird der Begriff Besenwirtschaft wohl völliges Neuland sein. Wir können Ihnen aber versichern, dass dieses schwäbische Kulturgut auch bei uns im Weingut nicht zu kurz kommt. Bei klassisch-schwäbischer Küche kommt man mit einem Gläschen Wein sofort mit den Sitznachbarn ins Gespräch. Bekannt sind wir dabei über die Stadtgrenzen hinaus für unseren hausgemachten Kartoffelsalat, der nach altem Familienrezept zubereitet wird. Ebenfalls besonders ist das Ambiente das von der Marke NSU geprägt ist. Jedem AUDI-Liebhaber oder Oldtimer-Fan wird hier das Herz aufgehen. Ebenso jedem, der zum ersten mal im Leben Schlachtplatte isst. 

 

Bevorstehende Veranstaltungen

Wine & Chill
Thu, Jul 16
Schloßgasse 8
Jul 16, 5:00 PM – 10:00 PM
Schloßgasse 8, Schloßgasse 8, 74172 Neckarsulm, Germany
Afterwork im Hof des Weinguts Coole Cocktails Sommerliche Gerichte Lockere Atmosphäre
Online-Live-Tasting
Fri, Jul 31
Live auf Instagram @0711weinfluencer
Jul 31, 8:30 PM
Live auf Instagram @0711weinfluencer
Ihr erhaltet das Weinpaket mit Weinen von 6 Winzern im Onlineshop oder unserem Verkaufsladen.
Besen
Tue, Nov 03
Schloßgasse 10
Nov 03, 11:00 AM – Nov 08, 11:59 PM
Schloßgasse 10, Schloßgasse 10, 74172 Neckarsulm, Deutschland
Besen
Tue, Nov 24
Schloßgasse 10
Nov 24, 10:30 AM – Nov 29, 11:59 PM
Schloßgasse 10, Schloßgasse 10, 74172 Neckarsulm, Deutschland
Besen
Tue, Jan 19
Schloßgasse 10
Jan 19, 2021, 11:30 AM – Jan 24, 2021, 11:59 PM
Schloßgasse 10, Schloßgasse 10, 74172 Neckarsulm, Deutschland
Besen
Wed, Feb 17
Schloßgasse 10
Feb 17, 2021, 10:30 AM – Feb 21, 2021, 11:59 PM
Schloßgasse 10, Schloßgasse 10, 74172 Neckarsulm, Deutschland
Besen
Tue, Mar 09
Schloßgasse 10
Mar 09, 2021, 10:30 AM – Mar 14, 2021, 11:59 PM
Schloßgasse 10, Schloßgasse 10, 74172 Neckarsulm, Deutschland
Neckarsulmer Weindorf
Fri, Jun 11
Marktplatz
Jun 11, 2021, 11:00 AM – Jun 13, 2021, 10:00 PM
Marktplatz, Marktpl., 74172 Neckarsulm, Deutschland
Erlebt 2021 wunderschöne Momente gemeinsam mit euren Freunden auf dem Neckarsulm Weindorf rund um den Brunnen auf dem Marktplatz!
 

Kontakt

Grund meiner Anfrage:

Weingut M.+U. Bauer GbR
Schlossgasse 8 | 74172 Neckarsulm

Tel.: 07132 / 17493

Mail: urban.bauer@gmx.de

Öffnungszeiten

Montag – Mittwoch      Donnerstag und Freitag       Samstag
09.00 – 12.00 Uhr         09.00 – 12.00 Uhr                  09.00 – 13.00 Uhr
15.00 – 18.00 Uhr         14.00 – 18.00 Uhr

Oder nach telefonischer Vereinbarung, unter 07132 / 17493